Aksaray'da 'Somuncu Baba' kültürü yaşatılıyor « Doğal Haber

11 Nisan 2021 - 09:14
Avatar

Aksaray'da 'Somuncu Baba' kültürü yaşatılıyor

Aksaray'da 'Somuncu Baba' kültürü yaşatılıyor

Aksaray'da 'Somuncu Baba' kültürü yaşatılıyor
Son Güncelleme :

31 Aralık 2020 - 16:21

Erkan ALTUNTAŞ/AKSARAY, (DHA)-  AKSARAY Belediye Başkanı Evren Dinçer, esnaf ve vatandaşlarla bir araya geldi. Somuncu Baba Külliyesi ve çevresindeki esnafları ziyaret eden Dinçer, ziyarette esnaflara hayırlı ve bereketli kazançlar diledi, sohbet ettiği esnaflarla görüş alışverişinde bulundu. Esnafların talep ve önerilerini dinledi. Aksaray Belediye Başkanı Evren Dinçer, külliye içerisinde bulunan belediye ait Somuncu Baba Fırınını da ziyaret etti. Somuncu Baba Fırınında ekmek, tam buğday ekmeği, pide, tahinli ve somuncu baba adıyla özdeşleşen farklı karışımdan elde edilen somun ekmek üretildiğini belirten Başkan Dinçer, “Fırınımızda Anadolu’muzun manevi önderlerinden Şeyh Hamid-i Veli’nin kültürünü yaşatıyoruz. O dönemin benzer ebadında somun ekmeklerini fırınımızda üretiyoruz” dedi. Şeyh Hamid-i Veli’nin pişirdiği ekmekleri işçilere ve halka ikram ettiği için halk arasında “Somuncu Baba” olarak bilindiğini hatırlatan Başkan Dinçer, “Mısır unu, bal ve zeytinyağı karışımıyla ürettiğimiz somun ekmeklerine büyük talep var. Külliyeyi ziyaret eden yerli ve yabancı misafirlerimiz somun ekmeklerine rağbet gösteriyorlar. Ekmeğimiz katkısız olduğu için uzun süre bayatlamıyor. Burada yaptığımız ekmekle hem vatandaşlarımıza hizmet sunuyoruz hem de Somuncu Babamızın geleneğini yaşatıyoruz” dedi. Başkan Dinçer, somuncu baba fırınında her gün belli sayıda ekmek üretildiğini ve ekmeklerin kısa süre içinde tükendiğini bildirdi. Yasal Bilgilendirme “Yerel Haberler” kategorisi altındaki içerikler, sistem tarafından ajanslardan otomatik olarak çekilip yayına verilmektedir. Bu içerikler üzerinde cnnturk.com editörlerinin herhangi bir tasarrufu yoktur, sorumluluk ilgili ajanslardadır. GÖNDER

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.